貝殻カルシュウム：

　貝殻カルシュウムは貝が海水から取り入れたカルシュウムです。毎年、数十万トンのホタテやカキの貝殻が廃棄物となっています。

焼成貝殻粉末の除菌・殺菌作用：

　貝殻を１０００度に加熱して粉末にしたのが焼成貝殻粉末です。１リットルの水に１．５グラムほど溶けて強いアルカリ性(pH:11)になります。野菜などに付着している０１５７などの病原性大腸菌は完全に滅菌されますから、野菜の殺菌洗浄に使われています。また、餅粉に入れると餅の青黴を防ぐことができます。

貝殻カルシウムを配合した美味しい健康らーめん：

　市販のらーめんは肝臓や腎臓に有害なリン酸を含んでいる「かん水」を使っています。「かん水」の代わりに少量の貝殻カルシウムを配合すると、「のど越し・歯ざわり感の良い美味しいらーめん」ができます。カルシウムらーめんは抗菌性がありますから日持ちします。　牛乳２００ml分(一日必要量の１/３)以上のカルシウム含んだ美味しいカルシウムらーめんで健康を守りましょう。